Ingredientes:
- 400 gr. fresa
- 125 ml. nata liquida
- Azúcar al gusto
Preparación:
Podemos comprar las fresas en temporada y congelarlas ya limpias y si las troceamos, se pueden batir sin descongelar es muy sencillo; lavamos las fresas y las quitamos las hojas. mientras se escurren, ponemos en la batidora el bote de nata bien frio y tres o cuatro cucharadas de azucar segun, añadimos las fresas y batimos hasta que tengan la consistencia de la nata montada. servimos en copa de helado y comemos con cucharita, pero si no logramos el espesor deseado, lo servimos en vaso alto y lo tomamos con pajita.
¡Pero que rico y fresquito!
ResponderEliminarLas fresas me encantan y los batidos... aun mas si cabe.
Algunas veces se nos olvidan hasta las recetas mas ricas y sencillas. Muchas gracias por recordarla.
Un beso
Erz